Suri Ceviche Bar

 

 SURI CEVICHE BAR


O restaurante Suri Ceviche Bar traz para São Paulo uma nova forma de se apreciar o ceviche, prato que faz parte do acervo culinário da Costa Pacífica e que finalmente caiu no paladar dos brasileiros. No cardápio elaborado pelo chef colombiano Dagoberto Torres, o prato à base de peixes e frutos do mar marinados no limão ganha diversas versões, com referências latino-americanas, europeias e asiáticas, numa abordagem inédita no Brasil. E esse ceviche criativo e multicultural é a base do cardápio do Suri.

"Quero mostrar que apesar da clássica receita peruana ser a mais conhecida por aqui, existem versões tão tradicionais quanto elas em outros países da América Latina e que as possibilidades para o ceviche são infinitas”, conta o chef.

Estrela do cardápio, o ceviche tem uma seção dedicada a ele com cerca de quinze opções. Completam o menu entradas, pratos quentes e uma carta de vinhos, cervejas e drinques de inspiração latino-americana, como o Pisco Sour. Tudo isso a preços acessíveis em um ambiente animado e informal. 

 

Suri Ceviche BarSuri Ceviche Bar

Horário de Funcionamento


Suri Ceviche Bar

Rua Matheus Grou, 488 - Pinheiros
São Paulo - SP

(Ver no Mapa)


Suri Ceviche Bar 11 3034-1763

Suri Ceviche Bar contato@suri.com.br

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